白銀シリーズ 牛刀 180mm
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白銀シリーズ 牛刀 180mm

¥16,990 税込

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大切な人との楽しい食事も、お腹を壊してしまっては台無しです。白銀シリーズは刃から柄まですべてステンレス仕上げなので、衛生的でプロの料理人にも人気があります。 芯材には医療用メスにも使われる『モリブデンバナジウム鋼』。側材と柄は耐食性に優れた『18-8ステンレス鋼』を使用しています。 刃部と柄を一体化させることにより、柄の腐食の心配がなく、大変衛生的です。 サイズも種類も豊富に取り揃えております。あなたのキッチンに丁度良いサイズの一本をお選びください。 牛刀は様々なサイズがあり、その万能性から、プロ、アマチュアを問わず、世界で一番使われている包丁です。 三徳包丁の万能性に加え、鋭い刃先で細かい作業もこなします。 前菜、サラダ、主菜の魚・肉、デザートのフルーツ・・・etc。 プロも使う包丁を是非あなたのお家でも使ってみませんか? ※こちらのは刃渡り180mmの牛刀です。他のサイズのものと間違いの無いようお気を付けください。